The Water Molecule's Journey — 用中文阅读
故事标题目前仍是英文,正文是中文。

欧若拉和爸爸在漂浮的天空市集里并肩而行,空气中弥漫着小贩们叫卖瓶装阳光和彩虹薄雾的嗡嗡声。“爸爸,他们怎么连天气都能装进瓶子里啊?”她指着一个正在堆放一罐罐旋转云朵的商人问道。爸爸轻声笑了笑,扶了扶眼镜。“这是个好问题,欧若拉。我也在想,不同形态的水是如何在我们这个世界里循环……然后又被装进这些瓶子里的。”

第二天在埃弗里特中学,极光在午餐休息时间与斯特凡和樱花分享了她在天空市集遇到的难题。“水无处不在,但却有这么多形态,”极光一边说着,一边在笔记本上画着草图。斯特凡留着短短的深棕色头发,整齐地分在一边,若有所思地点了点头。“哈里斯老师说,这都与水分子——H二O有关。他说水可以以固态、液态或气态存在,并且很容易在它们之间转换。”

“那人们到底是怎么发现水是H2O的呢?”樱花一边想着,一边把一缕浓密的卷曲赤褐色头发卷成高马尾。奥罗拉翻着她的笔记本。“我敢打赌,很久以前就有科学家发现了……”场景切换,取而代之的是截然不同的景象。旁白出现:“十八世纪后期,法国。一个科学革命的时代,但水的真正本质仍然是个谜……”

镜头聚焦在一个杂乱的实验室里。一位眼神专注、戴着假发的男士正小心翼翼地加热着一个曲颈瓶。他就是安托万-洛朗·拉瓦锡,常被称为“现代化学之父”。拉瓦锡帮助确立了水不是一种基本元素,而是一种化合物——由其他元素组成的物质。关于拉瓦锡的一个有趣事实是:他还帮助设计了公制系统!

拉瓦锡停了下来,擦了擦额头上的汗水。他自言自语道:“‘没有什么是失去的,没有什么是被创造的,一切都在转化’,我总是这么说!但是水是从什么转化而来的呢?”他专注地凝视着曲颈瓶中凝结的清澈液体。他的妻子,也是他的科学伙伴,玛丽-安娜·皮埃雷特·保尔兹,坐在附近勾勒着实验装置。玛丽-安娜在为他翻译科学文献方面至关重要。

拉瓦锡仔细称量水,然后让水通过一个装满铁的加热过的枪管。蒸汽冒了出来,铁的重量增加了。他意识到水把某种东西给了铁!他收集了释放出来的气体——氢气。他推断,水含有氢气。这是一个关键的线索,表明水可以分解成其他物质。

拉瓦锡的工作为理解无数化学反应铺平了道路!知道水是H2O,我们就能理解从植物生长到金属生锈的一切。我们甚至可以用电分解水来制造火箭燃料!一个有趣的事实是:水覆盖了地球表面百分之七十以上!

回到浮空市集,奥萝拉向斯特凡和樱讲述了这个故事。“所以,拉瓦锡发现水不只是一种东西,而是由氢和……另一种什么组成的?”“氧气!”斯特凡打了个响指回答道。“所以,就像,H二O?”樱睁大了眼睛说。“哦!原来这就是H二O的由来啊!”

“没错!”奥罗拉边说边在笔记本上写道,“而且它无处不在!里姆游泳的时候要用水,”奥罗拉指出。“优素福需要水才能在他家的社区花园里种菜,”斯特凡补充道。“莫娜用水来创作令人惊叹的水彩画!”樱花雀跃道,“水循环真是太神奇了。”

奥萝拉微笑着说:“所以,水是由氢和氧组成的化合物,对生命至关重要!” 迪米特里走到人群中,插话说:“这真引人入胜!但其他必需分子呢?糖,也就是十二个碳二十二个氢十一个氧,它只是水的甜味版本,多了些步骤吗?”