How Aquaculture Tanks Were Built
Tarek sautait à travers le marché magique animé, esquivant les lanternes flottantes et les étals de vendeurs débordant de babioles étincelantes. « Presque à la maison ! » s'exclama-t-il, serrant un sac de bonbons aux couleurs de l'arc-en-ciel. Son voisin plus âgé, Kai, gloussa, ajustant la sangle de sa sacoche. « Ne trébuche pas, Tarek. Tu sais ce qui s'est passé la dernière fois que tu as couru avec des bonbons. »
De retour dans la chambre de Tarek, un monde merveilleux de science-fiction rempli d'affiches et de gadgets, il jeta ses bonbons sur le bureau. « Je me demande comment ils gardent tous ces poissons colorés si heureux et en bonne santé dans ces aquariums géants au marché », songea Tarek, saisissant son carnet de cuir usé. Kai, qui parcourait la collection de robots miniatures de Tarek, répondit par un haussement d'épaules. « Bonne question. C'est probablement une sorte de technologie avancée. Voyons ce que dit ton livre magique. »
« Attends, attends, ça commence ! » s'exclama Tarek, les yeux écarquillés alors que l'Encyclopédie des Inventions Magiques commençait à luire. « Ouah, ça va être une aventure géniale ! » Kai protégea ses yeux de la lumière vive émanant du livre. Un vortex tourbillonnant de couleurs enveloppa la pièce tandis que les garçons se préparaient à voyager à travers le temps.
Ils atterrirent avec un bruit sourd dans une cour animée en Chine, en mille neuf cent soixante. « Wow ! Où sommes-nous ? » demanda Tarek en époussetant ses vêtements. Kai consulta l'Encyclopédie. « D'après ça, nous sommes dans la province du Guangdong. Et regarde, ça doit être Monsieur Zhong ! »
Un homme, Enzo, examinait attentivement un petit bassin en béton rempli d'eau et de poissons. « Ni hao ! » lança Kai en s'approchant prudemment. Enzo, un homme à la fin de la quarantaine, l'air concentré, leva les yeux, surpris. « Puis-je vous aider, mes amis ? »
« Nous avons entendu dire que vous travailliez sur quelque chose d'incroyable avec la pisciculture », a dit Tarek, les yeux écarquillés de curiosité. « Mon nom est Enzo, et c'est exact », a-t-il répondu, souriant chaleureusement. « Ce sont des premiers bassins d'aquaculture. Avant ceux-ci, de nombreuses communautés côtières avaient du mal à obtenir suffisamment de poisson. Nous essayons de résoudre ce problème. »
« Ce n'était pas facile, » a poursuivi Enzo. « Beaucoup d'expériences ratées. Mais je me suis souvenu des mots du poète romain Virgile : "La plus grande richesse est la santé." C'est pourquoi je continue à travailler ! L'encyclopédie disait qu'en mille neuf cent cinquante-huit, la production de poisson issue de l'aquaculture n'était que de trente-huit mille tonnes. Aujourd'hui, elle dépasse les quatre-vingt-deux millions de tonnes ! Et elle augmente d'année en année, » a ajouté Kai, en montrant l'encyclopédie.
« Mais comment faites-vous pour garder l'eau propre et les poissons en bonne santé ? » demanda Tarek, les sourcils froncés. « C'est là toute l'astuce ! » ricana Enzo. « Nous utilisons une combinaison de systèmes de filtration, d'aération et de surveillance attentive. Les premiers prototypes ont échoué à cause de la mauvaise qualité de l'eau ! Ce carnet que tu as t'aidera certainement si tu envisages de construire le tien à l'avenir. »
De retour dans sa chambre, Tarek ferma l'encyclopédie d'un coup sec, l'air pensif. « C'était tellement cool ! » s'exclama-t-il. « Imagine, des communautés entières ont maintenant accès à de la nourriture saine grâce à ces réservoirs ! » Kai sourit, hochant la tête. « Tout est lié, Tarek. Connecter les gens change tout ! »
Tarek attrapa son sac de bonbons. « Allons les partager avec tout le monde au marché ! Peut-être qu'ils nous laisseront voir les aquariums de près ! » dit-il avec enthousiasme. Kai rit, ébouriffant les cheveux de Tarek. « À suivre... », dit-il avec un clin d'œil.