The Discovery of Iodine — हिन्दी में पढ़ें
कहानियों के शीर्षक अभी अंग्रेज़ी में हैं; हर कहानी का पाठ हिन्दी में है।
अपनी धूपदार नो वैली रसोई में, हेज़ल ने सेब काटते हुए चीख मारी। "आउच! मेरी उंगली कट गई!" उसकी माँ गर्म मुस्कान के साथ दौड़कर आई, फर्स्ट-एड किट से एक छोटी रुई और एक छोटी भूरी बोतल उठाई। "चिंता मत करो, प्यारी, बस एक छोटा-सा खरोंच है," उसने कहा, धीरे से कटे हुए हिस्से पर लगाया। एक गहरा लाल-भूरा तरल रुई पर लग गया।
हेज़ल ने अपनी उंगली पर लगे गहरे तरल को देखा। "यह क्या चीज़ है? यह कीचड़ जैसा दिखता है लेकिन थोड़ा चुभता है।" उसकी माँ ने बोतल का ढक्कन वापस बंद कर दिया। "यह आयोडीन का टिंचर है, यह एक एंटीसेप्टिक है जो कीटाणुओं को दूर रखने में मदद करता है।" हेज़ल ने अपना सिर झुकाया। "आयोडीन? भूरी दवा के लिए कितना अजीब नाम है।"
उस भूरे तरल का रहस्य किसी आधुनिक फ़ार्मेसी में नहीं, बल्कि दो सौ साल से भी पहले मिला था। हमें वर्ष अठारह सौ ग्यारह में, फ़्रांस के पेरिस शहर में एक कार्यशाला में वापस जाना होगा। शहर उद्योग से गुलज़ार था, लेकिन सबसे अद्भुत खोजें अक्सर छोटे, अव्यवस्थित कमरों में हो रही थीं।
यह रसायनज्ञ बर्नार्ड कर्टोइस हैं, एक कथावाचक की आवाज़ कहेगी, जैसे ही वह एक बड़े टब को घूरता है। वह कोई नई दवा नहीं खोज रहा था; वह नेपोलियन की सेनाओं के लिए शोरा बना रहा था। उसका पारिवारिक व्यवसाय समुद्री शैवाल की राख का उपयोग करने पर निर्भर था, लेकिन कुछ अजीब हो रहा था।
"धत् तेरे की!" कर्टोइस बड़बड़ाया, एक बड़े तांबे के टब पर हाथ फेरते हुए। "इस समुद्री शैवाल के घोल में कुछ ऐसा है जो मेरे महंगे उपकरणों को खाए जा रहा है!" उसने निराशा में सूखे केल्प के ढेर को लात मारी। यह रहस्यमय जंग एक बहुत बड़ी समस्या थी, उसकी उत्पादन लाइन में एक ढहता हुआ पुल।
अचानक, उसकी बिल्ली जागी, अपनी स्टूल से कूदी और वर्कबेंच पर जा गिरी! सल्फ्यूरिक एसिड की एक काँच की फ्लास्क टूट गई, और संसाधित समुद्री शैवाल की राख के एक बेसिन में जा गिरी। एक ज़ोरदार फुफकार के साथ शानदार बैंगनी वाष्प का एक घना, शानदार बादल फटा, जिसने हवा को एक चौंकाने वाले रंग से भर दिया जो इस प्रक्रिया से पहले किसी ने कभी नहीं देखा था।
वह बैंगनी वाष्प सिर्फ धुआँ नहीं था; वह एक बिल्कुल नया तत्व था! कर्टोइस ने आयोडीन की खोज की थी। जल्द ही, डॉक्टर संक्रमणों को रोककर जीवन बचाने के लिए इसका उपयोग कर रहे थे, और फोटोग्राफर चांदी की प्लेटों पर दुनिया की पहली स्थायी छवियों को कैप्चर करने के लिए इसका इस्तेमाल करते थे।
रसोई में वापस, हेज़ल की आँखें चौड़ी थीं। "वाह! तो एक अनाड़ी बिल्ली ने मेरे कट के लिए दवा खोजने में मदद की?" उसके पिता, चश्मे और छोटी दाढ़ी वाले एक दयालु व्यक्ति, मुस्कुराए जैसे ही वे उनके साथ शामिल हुए। "यह सही है। जैसा कि महान वैज्ञानिक लुई पाश्चर ने कहा था, 'अवसर तैयार दिमाग का साथ देता है।' कर्टोइस उस दुर्घटना को एक खोज के रूप में देखने के लिए तैयार थे।"
"देखो!" पिताजी ने काउंटर पर रखे नमक के डिब्बे को थपथपाते हुए कहा। "यह हमारे नमक में भी है, जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है।" हेज़ल ने पेंट्री से एक पैकेट उठाया। "और मैं इसे अपने समुद्री शैवाल स्नैक्स में भी देखती हूँ! इस पर लिखा है कि यह आयोडीन का एक अच्छा स्रोत है, यहीं लेबल पर!"
हेज़ल खिड़की पर टिकी हुई थी, शहर को देख रही थी। "तो एक रहस्यमयी बैंगनी बादल एक सुपर उपयोगी तत्व निकला जो हर समय समुद्री शैवाल में छिपा हुआ था!" उसकी माँ उसके साथ शामिल हो गई, नीचे शहर की जगमगाती रोशनी को निहार रही थी। "यह आपको सोचने पर मजबूर करता है," उसने धीरे से कहा, "हमारे चारों ओर कितने अन्य अद्भुत तत्व छिपे हुए हैं, बस खोजे जाने की प्रतीक्षा कर रहे हैं?"